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Ristorante Parkrestaurant del Parkhotel Laurin - Bolzano
Trentino Alto Adige

Il Ristorante Laurin propone pietanze estive sotto ariosi tendoni bianchi nella rivitalizzante freschezza del parco.

Internet: http://www.laurin.it E-mail: info@laurin.it


Il Ristorante
Colazione, pranzo e cena sotto le palme del Ristorante Laurin dove lo Chef e il Sommelier vi viziano in una elegante atmosfera piena di gusto. Da assaporare la cucina leggera, nella quale gli aromi del mare incontrano il sapore delle montagne altoatesine. L’ampia offerta di specialità regionali dei contadini dei dintorni, permette di prediligere materie prime di prodotti locali e stagionali nella preparazione di tutti i piatti.

Note di Interesse
Il Ristorante Laurin sostiene l’iniziativa Fair Cooking dove la proposta culinaria si traduce in una varietà di sapori e colori. A materie prime regionali si accostano specialità esotiche di grande qualità. Quinoa, cardamomo, zucchero di canna mascobado sono solo alcuni degli ingredienti, provenienti dal mercato equo e solidale, utilizzati nella cucina del ristorante.


Via Laurin, 4
39100 - Bolzano
Contatti e Informazioni
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