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Ristorante L‘Angolo del Beato - Asti
Piemonte

La porticina che porta al ristorante è così piccola e discreta che si ha l’impressione di entrare in una casa privata.

Internet: http://www.angolodelbeato.it E-mail: info@angolodelbeato.it


Il Ristorante
La cucina proposta è di stretta osservanza regionale e stagionale, con ricerca accuratissima delle materie prime. Potrete gustare con piacere la classica insalata russa, il tonno di coniglio, la salsiccia di Bra, il fiore di zucchina ripieno di fonduta, i peperoni con la bagna cauda. Tra i primi agnolotti gobbi, tajarin ai fegatini di coniglio e poi un trionfo di carni: coniglio al forno, guanciale di bue al vino rosso, gallina bollita. Dessert: semifreddo al torrone, bonet astigiano, zabaglione al Moscato d'Asti. Questi sono solo alcuni dei tanti piatti che potrete apprezzare e che stagionalmente cambiano.

Note di Interesse
In effetti all’Angolo del Beato si respira un’atmosfera domestica di cordiale accoglienza dove poter gustare una serie di piatti della cucina piemontese, i cui ingredienti genuini e scelti con particolare cura, fanno di ogni portata uno squisito piacere. L’Angolo del Beato è un ristorante di 50 coperti, disposti in due sale con soffitti a cassettoni del Settecento e mattoni a vista, il tutto inserito in un edificio nel pieno cuore di Asti.


Vicolo Cavalleri, 2
14100 - Asti
Contatti e Informazioni
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