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Carta Vini - Vini Rossi
  • i Grandi Vini !
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    Gradi: 14 Annata: 2001 Litri/Grammi/Pezzi: 0,75 Tipologia: Rosso IGT Regione: Toscana
    Giramonte Castiglioni Il Giramonte nasce dalla Tenuta di Castiglioni, la più antica della famiglia Frescobaldi. Ha un bel colore rubino vivace, nitido, con buona limpidezza. Ampie ed invitanti le sensazioni olfattive che spaziano dal lampone al ribes ad elementi mentolati e fini speziature di vaniglia.
    Al gusto è di corpo ed estremamente raffinato, senza spigoli, con il tannino perfettamente bilanciata all'alcol. Lunga persistenza gustativa con piacevoli sensazioni retrolfattive di cioccolato e confettura.
    Riconoscimenti:
    - Annuario dei Migliori Vini Italiani 2004 - 96 punti. Secondo Miglior Vino d'Italia.
    - Wine Spectator (USA) - 91 punti
    Abbinamenti consigliati: Si abbina ottimamente con costolette di agnello saltate in padella, piccione al forno, filetto lardellato, faraona in salmì. Produttore/Distributore: Marchesi de´ Frescobaldi Informazioni Tecniche: Vitigni principali: 80% Merlot, 20% Sangiovese.
    La raccolta è avvenuta tra l'ultima settimana di settembre e la prima di ottobre. Fermentato in acciaio per 12 giorni, ha svolto la fermentazione malolattica in barriques subito dopo quella alcolica. Affinato in barriques nuove per 14 mesi.
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    Prezzo €. 57.00
    Q.tà
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